Ces wraps de laitue au poulet et avocat remplacent la tortilla par de grandes feuilles de laitue. Prêts en 20 minutes, ils font un déjeuner léger, riche en protéines et en bonnes graisses.
Propriétés nutritionnelles et bienfaits pour la santé :
- Informations nutritionnelles : Riche en protéines, en vitamine C et en acides gras oméga-3.
- Bienfaits : Excellente source de protéines maigres et de bonnes graisses. La laitue et la tomate apportent des nutriments essentiels et de la fraîcheur.
Préparation des wraps de laitue au poulet
- Faites griller du poulet assaisonné à votre goût, puis coupez-le en lanières.
- Faites ensuite griller le poulet à feu doux avec une cuillère à café d’eau et 1 cuillère à soupe de sauce soja pour garder la viande tendre. Couvrez pour une cuisson uniforme. Pensez à retourner la viande lorsque l’autre face est dorée. Coupez-la ensuite en lanières.
- Disposez les lanières de poulet, les tranches d’avocat et les tomates en dés sur de grandes feuilles de laitue.
- Roulez les feuilles de laitue en wraps. Servez avec votre sauce préférée pour plus de saveur.
